Di mana sebaiknya bahan kimia disimpan di tempat makan?
Kategori - Keamanan Pangan
Jawaban - D -Pestisida harus disimpan di kompartemen terkunci di dalam restoran. Kompartemen terkunci ini tidak boleh dicampur dengan barang lain di dalam restoran, meskipun barang tersebut untuk tujuan pembersihan.
Bagaimana cara menyimpan bahan kimia pembersih dan pembersih dengan benar?
Menyimpan semua bahan kimia pembersih dalam wadah aslinya dan tidak pernah mencampur bahan kimia, meskipun "jenis" bahan kimia tersebut sama. Menyimpan bahan kimia di area yang berventilasi baik jauh dari ventilasi masuk HVAC; ini membantu mencegah asap menyebar ke area lain dari fasilitas.
Di mana bahan kimia harus disimpan?
Bahan kimia harus disimpan tidak lebih tinggi dari ketinggian mata dan tidak pernah di rak paling atas unit penyimpanan. Jangan memenuhi rak. Setiap rak harus memiliki bibir anti-gulung. Hindari menyimpan bahan kimia di lantai (bahkan untuk sementara) atau memanjang ke gang lalu lintas.