Apel apa yang mirip dengan mcintosh?

Beberapa varietas apel dapat menggantikan apel McIntosh dalam pembuatan kue. Apel Cortland adalah varietas manis dan asam dengan tekstur yang sama dan biasanya merupakan pengganti terdekat. Banyak apel serba guna memberikan hasil yang serupa. Namun, tidak ada varietas yang rasanya sama persis dengan apel McIntosh segar.

Apel apa yang paling mirip dengan McIntosh?

Apel Cortland berwarna merah cerah, dengan daging putih renyah yang sangat berair dengan rasa asam manis. Seperti McIntosh, Cortland adalah apel yang lembut, meskipun tidak selembut McIntosh; namun tidak seperti McIntosh, apel Cortland dapat digunakan dalam banyak cara, mulai dari makan, memanggang, hingga memasak.

Apakah ada nama lain untuk apel McIntosh?

McIntosh ( /ˈmækɪnˌtɒʃ/ MAK-in-tosh), McIntosh Red, atau bahasa sehari-hari Mac, adalah kultivar apel, apel nasional Kanada.

Apakah apel Gala dan McIntosh serupa?

Gala memiliki eksterior kuning keemasan dan merah dengan warna interior agak kuning. Mereka memiliki rasa yang agak manis dan tekstur yang renyah. ... Saat dipetik, apel McIntosh terasa manis, berair, dan asam dengan sedikit bumbu untuk rasanya.

Apakah apel Honeycrisp dan McIntosh sama?

Mereka kedua apel yang menarik dengan cara yang sangat berbeda. McIntosh bersahaja tapi cantik, rona merahnya menunjukkan anggur merah. Honeycrisp jelas dan cerah seperti permen atau mainan. ... Daging Honeycrisp, seperti yang diinginkan oleh beberapa promotor, sangat manis, berwarna kuning muda kasar yang sangat renyah dan meneteskan jus.

Apa Apple Mencicipi Terbaik? | Peringkat Tes Rasa

Apel mana yang paling sehat?

1.merah lezat

  • Penelitian menunjukkan bahwa apel berkulit merah memiliki lebih banyak antosianidin daripada varietas lainnya. ...
  • Selain anthocyanidins, apel Red Delicious mengandung polifenol tingkat tinggi yang disebut epicatechin, flavonoid, flavonol, dan phloridzin.

Apel mana yang lebih manis Gala atau Honeycrisp?

Apel gala memiliki rasa yang manis, kerenyahan yang bagus dan telah menjadi apel teratas di Perkebunan Buah Kauffman selama beberapa tahun. ... Ambil Honeycrisp, yang memiliki rasa yang lebih kompleks daripada Gala, katanya.

Apakah McIntosh A apel panggang yang baik?

McIntosh adalah apel yang dicintai sejak John McIntosh menemukan bibit di Ontario pada tahun 1811. ... Namun, patut ditunggu—apel ini asam dan berair-garing, dengan daging bertekstur halus yang mempertahankan bentuknya dengan baik, sempurna untuk kue dan penggunaan kue lainnya. Apel Pink Lady mempertahankan bentuk dan rasanya dengan baik untuk dipanggang.

Apa jenis apel yang paling enak?

Beberapa varietas apel dengan rasa terbaik adalah Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia, dan Cox's Orange Pippin. Varietas ini paling beraroma ketika dipetik pada puncak kematangan dan dimakan dalam beberapa bulan setelah panen.

Apakah Gala adalah apel yang makan?

Autumn Gala—Apel ini renyah dan manis dan tidak direkomendasikan untuk dimasak. ... Ini dianggap sebagai apel yang unggul untuk dimakan. Cameo—Apel ini diyakini berasal dari persilangan yang tidak disengaja antara apel Golden Delicious dan apel Red Delicious. Ini memiliki aroma yang enak dan tekstur yang tegas dan renyah.

Mengapa tidak ada apel McIntosh?

"Sebagian dari alasan itu kurang populer hari ini adalah bahwa itu tidak cukup renyah, "katanya. Di zaman kedokteran gigi yang bagus, pembeli apel menginginkan crunch. Masalah lainnya adalah warna merahnya yang tidak memiliki variasi garis Gala dan Braeburn, yang di antara keduanya menguasai 45% pasar Inggris.

Apakah apel McIntosh masih tersedia?

Apel McIntosh tersedia di musim gugur dan awal musim dingin.

Mengapa apel McIntosh saya berwarna merah di dalamnya?

Apel ini memiliki kecenderungan alami untuk berdarah ke dalam daging. Warna merah ini terbuat dari anthocyanin dan pyrocyanidins yang merupakan pigmen larut dalam air yang mengimpor pigmen merah, biru dan ungu ke dalam daun, buah dan bunga. ... Anehnya, pigmen merah anthocyanin dan procyanidins baik untuk kesehatan.

Apa apel paling populer di Kanada?

McIntosh masih apel paling populer di Kanada.

Di mana apel McIntosh ditanam?

Itu tumbuh sebagian besar di Ontario timur, Lembah Okanagan British Columbia, dan Amerika Serikat bagian timur laut. Kulit apel berukuran sedang ini sebagian besar berwarna merah cerah, tetapi sering kali memiliki area hijau dan putih. Dagingnya berwarna putih, renyah dan rasanya asam. McIntosh adalah salah satu dari 10 apel teratas yang dijual di Amerika Utara.

Apa apel terbaik untuk dipanggang?

Apel Terbaik untuk Memanggang

  • jonagold. Tart dengan rasa manis seperti madu, Jonagold bertahan dengan sangat baik di oven. ...
  • renyah madu. Ini adalah apel pulau gurun kami. ...
  • Braeburn. ...
  • Mutsu. ...
  • getah anggur. ...
  • Pink Lady (atau Cripps Pink) ...
  • Sekarang, mari kita memanggang beberapa apel!

Apa apel paling renyah yang paling manis?

Renyah dan Manisnya Khas

Apel Honeycrisp nama mengatakan itu semua! Renyah, manis dan berair, apel populer ini memiliki kulit merah cerah yang indah berbintik-bintik hijau pucat. Rasa kompleksnya agak asam, dan merupakan bahan serbaguna untuk resep mulai dari yang manis hingga gurih.

Apa apel paling langka?

Apel Berlian Hitam adalah varietas langka dari keluarga apel Hua Niu (juga dikenal sebagai Chinese Red Delicious). Nama ini sedikit menyesatkan karena mereka tidak benar-benar hitam, melainkan rona ungu gelap.

Apa apel paling mahal?

Apel Sekai Ichi. Ini adalah Apel Sekai Ichi, yang diterjemahkan sebagai "Nomor satu di dunia". Mereka berukuran sekitar 15 inci dan beratnya mencapai 2 pon. Mereka dianggap sebagai apel paling mahal dan terbesar di dunia dan satu apel berharga $21.

Bisakah Anda menggunakan apel McIntosh untuk pai?

Apel McIntosh adalah pilihan populer bagi banyak pembuat roti, tetapi saran kami adalah untuk tidak menggunakan Mac di pai apel. ... Nenek saya membuat pai yang lezat dengan apel McIntosh, tetapi pada dasarnya itu adalah pai saus apel. Mac tidak tahan panas, dimasak dengan saus jauh sebelum kue matang.

Apa apel terbaik untuk pai apel?

11 Apel Terbaik untuk Apple Pie

  • Madu renyah. Apel Honey Crisp enak dan manis, dan mereka adalah favorit penggemar di pai apel. ...
  • Nenek Smith. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah. ...
  • Gala. ...
  • Nona Merah Muda. ...
  • Emas Lezat. ...
  • Mata-Mata Utara. ...
  • jonagold. ...
  • Braeburn.

Apel apa yang memiliki kulit paling tipis?

Emas Lezat tidak terkait dengan variasi merah dari nama itu, meskipun keduanya dibaptis oleh Stark Brothers. Ini adalah apel yang sangat mudah disukai. Kulitnya tipis; dagingnya keras, renyah, dan berair.

Apel jenis apa yang paling manis?

apel fuji

Apel termanis yang banyak tersedia di toko kelontong adalah Fuji. Apel Fuji cenderung memiliki warna yang bervariasi, dari kuning, hijau, hingga merah.

Apakah apel Honeycrisp yang paling manis?

Jika Anda memikirkan apel yang sering Anda temukan di toko kelontong, yang teratas manis apel adalah Fuji. ... Varietas apel lain yang memiliki rasa manis adalah: apel Honeycrisp, apel Ambrosia™, apel Gala, dan apel Golden Delicious, dan apel Red Delicious.

Apa apel paling asam di dunia?

apa yang harus dilakukan Apel Granny Smith Rasanya seperti? Apel Granny Smith terkenal dengan rasa apel hijaunya yang asam. Mereka memiliki rasa asam yang kuat dan memiliki rasa asam yang cerah. Apel ini sangat renyah, keras, dan berair.